Fit Program 24

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TORTITA DE BATIDO

Ingredientes

  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de BATIDO HERBALIFE
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • agua o leche necesaria

Preparación

Mezclamos todo en una taza. Decoramos con frutas. Pueden ser frutos secos.

GALLETAS DE ALGARROBA

Ingredientes

  • 3 cucharadas de harina de algarroba
  • Polvo para hornear
  • 1/2 fruta a elección
  • 1 clara de huevo

Preparación

Integrar. Esparcir con una cuchara. Decorar con chips de chocolate. Y arriba coco en escamas. 15 min al horno y listo.

MUFFIN SALADO

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 2 zanahorias ralladas
  • 2 zapallitos verdes rallados
  • 2 cebollas en juliana
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cucharada de queso crema
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Condimentos a gusto
  • Opcional: trocitos de queso magro

Preparación

Zapallitos, zanahoria y queso, sin harinas y súper ricos!! Una manera diferente para incorporar verduras las que tengas en la heladera, todas sirven!! Esta receta es muy fácil para hacer y recordar.
Primero cocinar en sartén a fuego bajo todas las verduras y vegetales juntarlo con los huevos batidos y agregar el resto de los ingredientes mezclar bien y llevar a muffinera con rocío vegetal para que no se peguen. Horno precalentado a fuego medio por 20’ aprox listo!! Podes agregarle mix de SEMILLAS.
Para hacerlos aún más proteicos y saciantes, puedes agregar una cuchara de PPP o NUTRISOPA la mezcla, y si hace falta agregar agua para que quede con textura de torta.

FAINA DE LENTEJAS (por porción)

200

Calorías

13 g

Proteína

8 g

Grasa

20 g

Carbohidratos

Ingredientes (4 porciones)

  • 2 Tazas de Lentejas Cocidas
  • 3 Huevos
  • 1 Cda de Aceite de Oliva
  • 2 Tazas de Salvado de avena
  • Sal, pimienta, orégano (condimentos a gusto)
  • 1 cda queso rallado
  • Agua

Preparación

Verter las lentejas cocidas, los 3 huevos, el aceite de oliva y los condimentos en una licuadora o procesadora. Licuar bien y agregar las 2 tazas de salvado de avena y de a poco agua, (aprox.1 taza). Queso rallado a gusto. Precalentar el horno y colocar una asadera grande con aceite en spray durante 15 min. Verter la mezcla en la asadera ya caliente y llevar al horno aprox 40 minutos (dependiendo de cada horno). Debe quedar el centro bien sequito. Cortar en láminas tipo tostaditas.

CRACKERS DE GARBANZOS CON PALTA
(1 porción)

172

Calorías

7,25 g

Proteína

8,25 g

Grasa

17,3 g

Carbohidratos

Ingredientes (Rinde 4 porciones)

  • 120 gr de harina de garbanzo
  • Pimienta negra molida
  • 1 Cda, de Curry (o especias gusto)          
  • 1 Cda, De aceite de oliva
  • ½ Cda, De semillas de amapola
  • Aceite para pincelar
  • ½ Cdita, De semillas de sésamo.
  • ½i palta
  • ½ Cdita, De cúrcuma molida
  • sal a gusto

Preparación

Mezclar en un recipiente la harina de garbanzos semillas de amapola, semillas de sésamo, cúrcuma, curry, sal y un golpe de pimienta negra recién molida Añadir el aceite de oliva y el agua. Mezclar con las manos y agregarle un poco más de agua si fuera necesario (tiene que quedar como una masa ligeramente húmeda y que se pegue) Amasar hasta integrar y envolver la masa en un film Dejar reposar a temperatura ambiente 10-15 minutos Precalentar el horno y preparar una bandeja con papel vegetal o lámina de silicona. Poner la masa en una superficie limpia y aplastar un poco con las manos Estirar con un rodillo hasta dejar un grosor fino como de 3 mm. Recortar las crackers con un cuchillo o corta pastas en rectángulos, traslada a la bandeja y continua hasta terminar con toda la masa pincelar con aceite de oliva. Hornéalas durante unos 12-15 minutos hasta que se doren. Déjalas enfriar sobre una rejilla.

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