ESP Nivel 2 Aumento – Semana 2

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GELATINA CON BEVERAGE ( 8 porciones )

20

Calorías

5 g

Proteína

0 g

Grasa

0 g

Carbohidratos

Ingredientes

2 medidas de Beverage Mix (20 g)
3 paquetes de gelatina sin sabor (22 g)
1 paquete de gelatina sabor fresa sin azúcar (8,5 g)
1 taza de agua

Preparación

Agregar todos los ingredientes en una cacerola pequeña, revolver constantemente a fuego medio hasta que se disuelva. Esperar a que hierva. Vertir en un molde de silicona y dejar enfriar completamente en refrigerador.

PAN NUBE

Ingredientes

100 gr. de queso batido 0%
1 huevo + 2 claras
1/2 cucharada de bicarbonato

Preparación

Mezclar todos los ingredientes y llevar al horno moderado por 20 minutos.

CHIPA PROTEICO ( 3 porciones )

194

Calorías

11,1 g

Proteína

11,3 g

Grasa

9,4 g

Carbohidratos

Ingredientes

3 huevos pequeños
4 cucharadas de proteína
2 cucharadas de fécula de mandioca
3 cucharadas de queso rallado light
pizca de bicarbonato de sodio
pizca de orégano
pizca de aceite de oliva

Preparación

Mezcle todo en un bowl hasta que quede una masa. Armar pequeños bollitos y darle forma. Llevar al horno hasta que estén dorados.